Insalata circa 300 gr o 1/2 cespo 

2 uova sode 

tonno sott'olio 160 gr/2 scatolette 

pomodorini 250 gr

5 acciughe sott'olio 

½ cipollotto fresco  

olio e.v.o 4 cucchiai 

aceto di mela 2 cucchiai 

pepe 

PROCEDIMENTO

VERONICA PANZERI

Cook to feel good®

#SustainableChef

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Veronica Panzeri

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ZUCCA AL FORNO

Uniamo benessere e gusto

INGREDIENTI

Zucca a pezzetti 400g

Olio

Sale 

Salvia

Noce moscata

Un pizzico di cannella

Pepe 

Curcuma

PROCEDIMENTO

Accendete il forno a 160 gradi statico
 

oliate una teglia, posizionate la zucca in maniera omogenea e condite con le spezie.

mischiate tutto con un cucchiaio e infornate per 35 minuti

È buonissima e sostituisce le patate al forno ma con molto meno calorie e amidi! Queste spezie gli daranno un ottimo sapore.